ЩО КРАЩЕ: ЦУКОР ЧИ ЗАМІННИК?
Створено: 28 Лютого 2023
Ми продовжуємо нашу рубрику «Доброго дня, лікарю!». Із сімейним лікарем Григорієм ЗЕЛЕНИМ говоримо про цукрозамінники:
– Доброго дня, Григорію Миколайовичу! Чи можна зробити споживання солодкого більш корисним?
– Всім доброго і мирного дня! Відповідь на питання проста: все добре, якщо знати міру. Важливо контролювати, скільки цукру ми споживаємо протягом доби, тоді він не зашкодить нам.
– А як щодо замінників?
– Цукрозамінник є хімічним некалорійним продуктом, яким багато хто прагне «обманути» організм. Це не працює, бо бажання з’їсти щось солодке залишається. При постійному вживанні замінників організм недоотримує глюкозу. А продукти розпаду цукрозамінників погано виводяться із міжклітинного простору організму.
– Як же бути?
– Найголовніше завдання – зменшити рівень вживання натурального цукру. Ви не зможете схуднути чи оздоровитися, якщо будете їсти десерт, запиваючи його чаєм із цукрозамінником.
– Дякуємо вам за ці поради!
– Будьте здорові!