КНП "Лебединська лікарня імені К.О.Зільберника"

ЯК НЕ ЗАХВОРІТИ НА САЛЬМОНЕЛЬОЗ

Створено: 28 Серпня 2023
Сальмонельоз не страшний, якщо дотримуватися простих правил
📌Заразитися сальмонелами дуже просто, і загрози є практично всюди, повідомляють у МОЗ. Для того, щоб уберегтися від інфекції, потрібно дотримуватися низки правил.
✅Не вживати продукти зі стихійних ринків
✅Мити руки перед приготуванням їжі
✅Дошки для обробки м’яса і риби мають бути окремими
✅Продукти тваринного походження (м’ясо, сир, яйця, риба) повинні проходити ретельну термічну обробку
✅Не годуйте домашніх улюбленців сирим м’ясом
✅Не вживайте воду сумнівної якості
‼️Розпізнати сальмонельоз просто: його супроводжують діарея, біль у животі та гарячка.
Якщо у вас чи дитини симптоми кишкової інфекції – повідомте про це своєму лікарю. Він скерує ваші дії.